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l'uva viene pressata in modo soffice e il mosto fermenta senza bucce a 14 gradi per circa 20 giorni
Medaglia d'Oro - MUNDUS VINI 2022 - DEGUSTAZIONE ESTIVA
il San Marzano Tramari è prodotto con uve primitivo coltivate su terreni argillosi
Un'espressione autentica del terroir salentino
Palato: rotondo e maturo con retrogusto di fichi secchi e amarena
Birra Salento Igea Gluten free vari formati l'uva viene pressata in modoDESCRIZIONE Birra Salento Igea una birra gluten free prodotta dal rinomato birrificio Birra Salento. Perfetta per i celiaci, questa birra offre un sapore delizioso e leggero, adatto ad essere gustato in diversi formati. SCHEDA TECNICA Stile: Golden Ale; Gradazione: 5,3 %; Tipo di fermentazione: alta; Colore: dorato brillante; Temperatura di servizio: 6; Scadenza: 12 mesi; Produttore: Birra Salento s. r. l.; Prodotto acquistabile espressamente da