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La vinificazione tradizionale del Jura prevede fermentazioni spontanee e affinamento in vecchie botti di rovere
Di colore giallo dorato intenso con riflessi brillanti
con invecchiamenti che rispettano gli standard scozzesi
con presenza di agglomerato bolgherese (scheletro)
presenta al naso un profilo complesso di frutta secca
SARDEGNA Dettori - Bianco 2023 0,75L piemonte La vinificazione tradizionale del JuraDenominazione d'origine: Romangia IGT Colore: bianco Tipologia: fermo Uvaggio: Vermentino Gradazione alcolica: 16% Localit d'imbottigliamento: Sennori (SS) ITALIA Descrizione: Di splendida veste dorata orlata da riflessi ambrati, presenta al naso un balsamo intenso e mediterraneo di ginepro, lentisco e artemisia, fresco e profumato che conquista naso e occhi. Al palato rivela struttura, polpa e acidit in perfetto equilibrio, con una complessit che
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