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Dimensions des cavités : 8
Composition et informations réglementaires
Le lavage manuel à l'eau tiède savonneuse est rapide et préserve la durabilité du moule
il vous permet de réaliser des créations de desserts impressionnantes
Longueur : 20 cm
Pistoles Chocolat Noir Acaïou 70% – 5kg Chocolat Bio Dimensions des cavités : 8Chocolat de couverture noir Pure origine Cte dIvoire Le chocolat Acaou 70 % est une couverture noire professionnelle single origine, labore par Villars en Suisse partir de fves de cacao issues de la Cte dIvoire. Son profil gustatif est puissant, grill et lgrement amer, avec une belle longueur en bouche. Il sadresse aux artisans la recherche de caractre, de prcision et de traabilit. Grce son format en pistoles, il fond rapidement et sutilise facilement
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