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Un cuarto: Es aquella en la que la coloración amarilla cubre el 11 – 25% de la superficie del cuerpo de la fruta
sus propiedades medicinales contribuyen en la prevención de la presión alta
Entre las propiedades del arroz cabe destacar que es un alimento libre de grasas y de colesterol
como un estimulante del sistema digestivo
utilizado en diversas recetas y con un papel importante en la cultura
Pepino verde x Kg Verdura Un cuarto: Es aquella enEl pepino es el fruto de una planta anual rampante, cucurbitceas, de la misma familia que los calabacines y los melones. Este fruto es carnoso, firme, alargado y cilndrico, el pepino posee una carne acuosa, verde plido, crujiente y fresca, ligeramente amarga, baja una fina piel verde brillante y generalmente lisa. Un kilo de pepino verde son aproximadamente 6 a 8 piezas Los beneficios del pepino verde son poco conocidos, pese a que sus fitonutrientes
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