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rechteckigen Klinge
dass Higonokami leicht
verschiedene Farben und Klingenlängen
dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden
das Ihren erlesenen Geschmack auf stilvolle Weise unterstreicht
Deba Doppelte Fase White Steel #2 Kurouchi Eichenholz Griff 150mm Griff:Japanisch rechteckigen KlingeDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.