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con sentori di mora
Le uve fermentano in vasche di cemento a temperatura controllata per
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Un regalo last minute di qualità
Terreno: Morbido
Talento – Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero Brut oltrepò pavese con sentori di moraTalento VarietPinot Nero DescrizioneMetodo Classico dallanima elegante e territoriale, nato dai suoli calcareo marnosi dellOltrep Pavese. Equilibrio, freschezza e complessit si esprimono in un perlage fine e persistente. Metodo di VinificazioneVendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. In primavera presa di spuma con lieviti selezionati. Affinamento minimo 24 mesi sui lieviti. Sboccatura e tappatura definitiva,
US$ 20.00
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