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cabernet sauvignon
per la prima volta dal 2002
è uno degli edifici industriali più antichi d'Europa e ospita
Il nome Cervaro deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello della Sala nel corso del XIV secolo: i Monaldeschi della Cervara
La concentrazione legata all’invecchiamento si esprime attraverso il colore molto differente dei rum
Vino Franciacorta DOCG Millesimato Brut La Montina curtefranca doc cabernet sauvignonBOTTIGLIA DA 750 ml CANTINA E IMBOTTIGLIATORE La Montina DENOMINAZIONE Franciacorta DOCG GRADO ALCOLICO 12% UVE Chardonnay 85% Pinot Nero 15%. PREMI Millesimato Brut 2019 La storia millenaria della vite Ottenuto da uve raccolte solo nelle annate e nei vigneti migliori. Composto da Chardonnay che dona eleganza e finezza e da Pinot Nero per struttura e vinosit. Da questo connubio e daunattenta spremitura soffice tramite Torchio Verticale Marmonier,
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