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cucine professionali e uso domestico avanzato
questo utensile abbina funzionalità
Dotato di una lama da 20 cm in acciaio damascato multistrato
Fodero in pelle realizzato in Svizzera
Dotato di sette funzioni essenziali con un look audace
Kai Shun coltello per filettare lama damascata 18 cm scarpone cucine professionali e uso domesticoPrecisione, flessibilit e taglio impeccabile: il coltello per filettare Kai Shun DM 0761 l'alleato perfetto per lavorazioni delicate su pesce e carne. Dotato di una lama lunga 18 cm in acciaio giapponese, sottile e flessibile, consente di seguire facilmente le curve di ossa e pelle per un filettatura netta e senza sprechi. L'affilatura su entrambi i lati assicura un taglio scorrevole, veloce e senza fatica. Appartenente alla rinomata serie Shun, ogni
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