Formaggio Cacio affumicato Peso Kg:1.0 All'esterno il tartufo estivo si

All'esterno il tartufo estivo si presenta di colore bruno-nero

non sono rari quelli di media grandezza

Gli aschi contengono 1-2 spore ellittiche

Il prosciutto di Norcia ha una stagionatura che oscilla fra i 16 e i 18 mesi e ha un peso non inferiore agli 8

Tavoletta al cioccolato fondente con farro per unire il gusto intenso del cioccolato più buono con la croccantezza del farro tipico della tradizione nursina per un gusto inimitabile

Formaggio Cacio affumicato Peso Kg:1.0 All'esterno il tartufo estivo siFormaggio cacio di lavorazione vaccina dal sapore corposo con retrogusto amarognolo di fumo buonissimo in qualunque cottura dove i due sapori si completano senza glutine