Tozzetti e Vin Santo panettonenatale conservato in olio extravergine

conservato in olio extravergine

Originale specialità umbra

dal gusto gradevole ed ottenuto con essenza naturale di rosa canina

Buon appetito

Insaccato in budella naturali legate a circa 60 cm di lunghezza ed inserito in sacche di rete

Tozzetti e Vin Santo panettonenatale conservato in olio extravergineI nostri Tozzetti sono una rivisitazione dei cantucci della tradizione toscana, infatti ci che li caratterizza lutilizzo della farina di lenticchie. I Tozzetti vengono prima cotti interi con la forma di un filoncino e poi successivamente tagliati e ripassati in forno per una tostatura finale che li rende croccanti fuori e friabili allinterno. Un dolce semplice ma che piace sempre a tutti, soprattutto se accompagnato dal classico Vin Santo dentro al