Burrino o Manteca - Cuore Cremoso utilizzando melanzane sott'olio o cicinieddi

utilizzando melanzane sott'olio o cicinieddi (pesciolini con polvere e scaglie di peperone)

Doppio Gusto – L’esterno elastico e saporito incontra un cuore cremoso che si scioglie in bocca

ma se cotto assume un sapore unico e gustoso

Viene molto apprezzato sul mercato per la sua buccia quasi inesistente in seguito alla cottura

che gli conferisce un sapore unico e caratteristico

Burrino o Manteca - Cuore Cremoso utilizzando melanzane sott'olio o cicinieddiIl Burrino, conosciuto anche come Manteca, una vera gemma della tradizione casearia italiana. Un piccolo scrigno di formaggio a pasta filata, che racchiude al suo interno un cuore di burro purissimo, custodito da un guscio delicato e saporito. Lavorazione Artigianale Ogni Burrino realizzato a mano secondo antiche tecniche tradizionali, tramandate da generazioni. Ingredienti Selezionati Solo latte di alta qualit e burro genuino per un gusto autentico e