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das in eine feine Süsse mit säuerlichen Nebenaromen übergeht
Hunde: je 10kg täglich 1/2 Teelöffel (Das Öl einfach unters Futter mischen
Die Himbeer Essigcreme verführt mit süss-sauren Himbeernoten und passt wunderbar zu unserem Bio-Walnussöl
leicht erhitzen (Dünsten)
Umgeben vom Rauch der Stein-Eiche versteckt diese feurig-rote geräucherte Paprika im Inneren einen beispiellosen fruchtig edelsüssen Geschmack
Crema del Borgo (Aceto) BIO Zitronensalz das in eine feine SüsseDieser wunderbare Aceto Balsamico der lmhle Solling wird aus frisch gepresstem Traubensaft der Rebsorte Sptburgunder, im Stil eines echten traditionellen Essigs produziert. Der junge Essig wird mit Traubenmost der gleichen Rebsorte vermischt, der vorher sanft gekocht wird und ihm die typische ssse Note verleiht. Anschliessend wird das Gemisch in kleinen Eichenfssern gelagert und so lange gereift, bis ein weicher und cremiger Balsamico entsteht.
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