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race française réputée pour la qualité de sa fibre
Un choix sûr pour les amateurs de viande maturée
Préparé à partir de blanc de dinde sélectionné
Parfait pour les plats mijotés
Sortir 30 minutes avant dégustation
Côte à l'os Rubia Gallega maturée holstein race française réputée pour laVendu la pice de + 500g, emballe sous vide. Succombez l'intensit de la Rubia Gallega, trsor de la Galice. Cette cte l'os d'exception se distingue par son gras jaune caractristique et son persillage gnreux. Mature pour dvelopper des armes profonds de noisette et d'iode, elle offre une mche franche et une jutosit remarquable. Une viande race pour les vritables amateurs de buf.
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