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Profumo: Intenso e persistente
Abbinamenti: Perfetto con formaggi erborinati
Trascorre l’intero anno (10 mesi) sui propri lieviti senza l’aggiunta di solforosa parte in acciaio e parte in barrique usate
senza solforosa
risultato di una tecnica di vinificazione insolita che prevede un contatto prolungato con le bucce e un uso limitato di anidride solforosa
Lorano Villa Manù Profumo: Intenso e persistenteMarche Sangiovese IGT Lorano un vino ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese, che fermentano a contatto con le bucce per un periodo di circa 15 20 giorni. La fermentazione malolattica avviene in barriques, dove il vino affina per 12 mesi. Il risultato un rosso dal brillante colore rubino intenso, che esalta il concetto di bevibilit. Al naso si apre con profumi intensi di ciliegia, tabacco e spezie, armonizzati da una piacevole nota dolce. In bocca,