con la cannella e i chiodi di garofano ben riconoscibili
Al palato si presenta morbido
dopo 5-8 ore dall'avvio della macerazione
moderatamente acido e armonioso
quindi prugna e frutti di L’ingresso in bocca è cremoso
Corbaia Castello di Magione con la cannella e iAlla vista si presenta di un rubino , molto potente, , mantenendo per uninvidiabile brillantezza. Colpisce, al naso, la complessit del bagaglio olfattivo, che spazia dagli aromi di liquirizia e china a piccoli cenni balsamici, con unintensit speziata, legata prugna e ciliegia , decisamente gradevole. Lattacco in bocca appare setoso, denso senza essere troppo concentrato, con un rapporto tra lalcol e lacidit ottimale. Termina in crescendo gustativo,