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Les blancs sont pressurés lentement au pressoir vertical
La bouche est tout en tension avec de fines notes herbacées et de la rhubarbe
Il s’accordera avec des tapas
le cépage Chardonnay se prête avec grâce au jeu de l’oxydation maîtrisée
Cette jolie bouteille contient une liqueur de génépi remise au goût du jour
Muscana Blanc 2022 Nouveautés Les blancs sont pressurés lentementMuscana Blanc 2022 Domaine Einhart Muscana est un vin blanc sec dAlsace biologique (labels Ecocert et AB) et nature du domaine Einhart. Class en AOC Alsace, ce blanc sec magnifiquement complexe est lhommage du domaine Einhart au cpage muscat. Vinification Muscana est un 100 % muscat dAlsace vendang la main en surmaturit. Les vignes ont environ vingt cinq ans et croissent sur les splendides terroirs de calcaires oolithiques (muschelkalk) sur les lieux
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