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Párrafo 1/1 GN
5 kg de costillas por parrilla
El borde de alrededor de toda Charola permite asar alimentos que contienen mucha grasa o suelten líquidos
Con ruedas giratorias
Capacidad de 6 niveles 1/1 GN
Charola para parrilla y pizza 1/1 GN Rational modelo 60.70.943 vendidos Párrafo 1/1 GNEn Rational los sistemas de coccin son ahora el estndar para las cocinas profesionales a escala mundial. Caractersticas: GN 1 1 (32,. 5 x 53 cm). Charola de alta conductividad trmica para parrilla y para pizza con revestimiento antiadherente TriLax. Ideal para pizza fresca o congelada, tarta flameada y panes sin levadura. Con temperaturas de hasta 300 C. La parte trasera es ideal para cocinar filetes, verdura o pescado a la parrilla. Precios sujetos a
US$ 9210.00
US$ 12995.00
US$ 13495.00