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notes exotiques rappelant l’écorce de mandarine
Délicieux avec une terrine de poisson ou une volaille à la crème
Il s’agit d’un cru corsé avec une forte concentration soutenu par une délicate amertume finale
Il se dégage de ce vin des senteurs de fruits frais
à déguster pour apprécier toute la richesse de son terroir
Humagne Blanche Hurlevent AOC Valais Centilisation:75cl notes exotiques rappelant l’écorce deLance en 1959, la gamme Hurlevent offre 20 crus qui font honneur la diversit des cpages et des spcialits valaisannes. L'Humagne Blanche est un cpage rare et ancien, profondment enracin dans le patrimoine viticole du Valais. Ce cpage donne naissance des vins lgants et complexes, avec une belle fracheur et une acidit quilibre. Au nez Un parfum de tilleul, fleurs blanches et pche de vigne se mlangent subtilement. En bouche On dbute par une attaque