L'Eclettico 2021 Paglione 0,75L — Vino Bianco Italia Amari e Liquori dal team della White Oak

dal team della White Oak Distillery

Vino gastronomia

Perfetto come formato da celebrazione per collezionisti e grandi appassionati di bollicine d'autore

11 km a sud della zona del Savennieres a sud del fiume Layon

Per il suo formato

L'Eclettico 2021 Paglione 0,75L — Vino Bianco Italia Amari e Liquori dal team della White OakUn bianco sui generis questo "Eclettico", che risponde in pieno al suo bel nome di sintesi tra conoscenze e culture diverse. E' prodotto dalla vinificazione in rosso delle uve bianche che lo compongono, ovvero le autoctone Bombino Bianco e Malvasia Bianca. Un metodo che riflette l'innovazione che questa cantina sta portando avanti con un approccio personalissimo. La macerazione sulle bucce avviene in acciaio inox per un periodo di circa otto giorni,