Cesare Perdisa - Palazzona di maggio tigelle di notevole struttura e complessità

di notevole struttura e complessità che esprime le sue migliori qualità dopo una lunga maturazione in bottiglia

Rigorosamente fatti a mano

Servire a 18°C

tagliere di salumi con piadina o crescentine

pesce azzurro gratinato

Cesare Perdisa - Palazzona di maggio tigelle di notevole struttura e complessitàQuesto vino frizzante biologico dedicato al famoso pilota degli anni 50, non che il nonno dei ragazzi della cantina Palazzona. E' ottenuto dalle loro uve biologiche di Sangiovese raccolte a mano. La presa di spuma avviene con rifermentazione naturale in bottiglia grazie all'aggiunta di mosto dello stesso vino. Bottiglia da 75cl. Cantina Palazzona di maggio