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Größe: 180 mm × 62 mm × 23 mm
Das Ergebnis ist eine schön polierte Schneide mit hervorragender Schärfe
das wunderschön aussieht
The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade
Wenn Sie nur die Scheide kaufen
Yanagiba VG-10 Damast Eschenholz Griff 260mm Material:VG-10 Größe: 180 mm × 62Das Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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