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gefragte Expertin für jüdische Küche mit Beiträgen in der New York Times und im Wall Street Journal
Gelernter Metzger und Koch Wolfgang Müller zeigt bei Matthaes
die dem grünen Trend aus den USA auf den Grund gehen wollen
Wer keinen Alkohol trinkt
die Gemüse feiern statt nur verwalten wollen
Mamma Mia . Italienische Rezepte Giorgio Locatelli gefragte Expertin für jüdische KücheGraciela Cucchiara lernte das Kochen bei ihrer Gromutter und begeistert heute mit ihrer Alimentari da Graciela in Mnchen Starkche wie Tim Mlzer und bewies ihr Talent bei Kitchen Impossible. In diesem Buch zeigt sie auf ber 200 Seiten italienische Kche, wie sie italienische Mamas kochen einfach, gut, ohne Przisionszwang. Persnliche Anekdoten aus ihrem Leben als Freigeist machen das Buch zum Leseerlebnis. Fr alle, die italienisch kochen wollen, ohne