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Ottenuto da uve Chardonnay raccolte a mano
VITIGNI Pinot Blanc
La maturazione sui lieviti avviene per almeno 18 mesi prima della sboccatura
in continua evoluzione
La vendemmia avviene a piena maturità della uve e quando l'annata lo consente in presenza della muffa nobile
2023 Crozes Hermitage Rouge Le Rouvre, Yann Chave, Rodano metodo classico trentino Ottenuto da uve Chardonnay raccolteTIPOLOGIA Vino rosso Bio REGIONE Valle del Rodano (Francia) DENOMINAZIONE AOC Crozes Hermitage VITIGNI Syrah ALCOOL 13% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 16 18 STILE Fruttato ed elegante OCCASIONI BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena DESCRIZIONE Crozes Hermitage Le Rouvre di Yann Chave un vino rosso francese che nasce dai vigneti della Valle del Rodano settentrionale, sui terrazzamenti dello Chassis ricchi di ciottoli
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