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Horno de Convección a Gas con Inyección de Vapor Acero Inoxidable Capacidad 6 Charolas MKF664GS TekniKitchen Calentamiento junto con la facilidad deHorno de conveccin TekniKitchen Horno de conveccin a gas MKF664GS, de fabricacin italiana con una capacidad para 6 bandejas de 65 X 45 cm. El control se realiza mediante un panel electromecnico lateral. Cuenta con coccin ventilada y est equipado con 2 motores bidireccionales. La generacin de vapor es de tipo directo, regulable con un selector de mando de 5 posiciones. La cmara de coccin es de Acero AISI 304, y la temperatura de funcionamiento es de
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