Capitoni "Frasi" Podere Sedime 2015 che ha ridefinito il concetto

che ha ridefinito il concetto di "Super Tuscan" fin dalla sua prima annata

avviene in acciaio a bassa temperatura

il vino affina in barrique di rovere francese usate per un periodo prolungato (dato non dichiarato nel dettaglio dal produttore)

Si presenta con un bouquet intenso di ciliegia

sottobosco e note speziate e floreali

Capitoni "Frasi" Podere Sedime 2015 che ha ridefinito il concettoCapitoni Podere Sedime una piccola azienda familiare situata tra le colline dellOrcia, in provincia di Siena, in un paesaggio fatto di vigneti, boschi e campi che circondano lantico podere. La cantina lavora in modo artigianale, con grande attenzione alla vigna e rese contenute, per ottenere rossi di forte identit territoriale. I Frasi 2015 nasce in unannata calda ma ben equilibrata, pensato come il vino di riferimento della tenuta: un Orcia di