Barbaresco Riserva Serraboella 2019 per garantire un equilibrio ideale

per garantire un equilibrio ideale tra acidità vibrante e complessità aromatica

nel cuore di uno dei Borghi più suggestivi d’Italia

Al termine della visita alla cantina ci si sposterà in un edificio di inizio ‘800 nel centro storico di Neive

Un mondo di Nebbiolo è una selezione esclusiva che celebra la versatilità di questo vitigno

La cassa “Un mondo di Nebbiolo” comprende:

Barbaresco Riserva Serraboella 2019 per garantire un equilibrio idealeIl Barbaresco Riserva Serraboella prodotto solo nelle annate migliori dalla vigna pi vecchia di Nebbiolo presente in azienda (circa 60 anni). Si tratta di una piccola selezione dal cru Serraboella, che invecchia per due anni in barriques francesi (1 3 nuove, 2 3 di secondo passaggio) e due anni in botti da 2500 L di rovere di Slavonia. Questo processo conferisce al vino un tannino importante e asciutto, con una grande longevit che lo rende ideale per