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con i figli Sophie e Maxime
fossili e sabbia Vinificazione: Fermentazione alcolica di 20 giorni con solo utilizzo di lieviti indigeni Affinamento: Maturazione di almeno 36 mesi in botte grande di Slavonia Filosofia Produttiva:
su un sottofondo iodato e marino
a quella secca
Il vino Pivuan è prodotto da uve sottoposte a pressatura soffice di uva e vinifica in bianco
Berto Vermouth Rosso di Torino Ross da Travaj Distilleria Quaglia Podere con i figli Sophie eCaratteristiche Regione: Piemonte Tipologia: Vermouth di Torino Ingredienti: Vini rossi importanti, zucchero, alcool, con in infusione erbe aromatiche e spezie dolci Colore: Granato brillante Profumo: Sentori aromatici di spezie dolci, erbe officinali, con pizzichi amaricanti e ricordi zuccherini Gusto: Sorso morbido, avvolgente, ricco, dolce e di grande intensit e persistenza Gradazione: 17% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl