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A differenza delle creme di mela rossa che tendono verso profili più dolci e morbidi
La vigna viene lavorata con metodi naturali
I rossi di Saint-Aubin sono spesso sottovalutati rispetto ai più celebri vicini di Chassagne e Volnay
Imbottigliato senza aggiunta di zucchero
imbottigliata con un dosaggio ridottissimo di soli 5 grammi per litro
Two Hands Angel's Share 2022 Vermouth A differenza delle creme diL'annata 2022 di Angel's Share conferma la capacit di Two Hands di esprimere il terroir di McLaren Vale attraverso lo Shiraz. Fondata nel 1999 da Michael Twelftree e Richard Mintz con l'obiettivo di creare il miglior Shiraz australiano, Two Hands ha costruito negli anni una reputazione internazionale distinguendosi per l'attenzione alla provenienza delle uve. McLaren Vale, affacciata sul Golfo di St. Vincent, beneficia di brezze marine che temperano
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