effectuée dans les dix premiers jours de septembre
reflet de sa pureté et de sa qualité supérieure
avant d'être mis en bouteille et de subir un dernier vieillissement en verre
seguita da una maturazione in barriques di 2° e 3° passaggio (80%) e in vasche inox (20%) per oltre 10 mesi
viene svelato un concentrato di note fruttate
Artù Merlot del Ticino DOC Bottiglia:75 cl effectuée dans les dix premiersMerlot dal colore rosso intenso, sfumature di color rubino che tendono a sfumarsi col tempo. Da giovane sprigiona un bouquet complesso, intenso, ricco, di frutta matura appena colta. Da maturo: fragranze pi complesse, leggermente speziate e pi morbide. Al palato gradevolmente pieno, caldo, robusto, austero, ma vellutato, armonico, etereo, con un retrogusto speziato tipico dellaffinamento parziale in legno. Morbido e setoso, facile da abbinare a carni