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L’affinamento in leggero passaggio in legno
rendono questo vino pieno e ricco di tannini eleganti
si percepiscono note eteree e frutti a bacca rossa maturi
come unica e recentissima l’idea della Famiglia Bagnod di mungere pecore in un alpeggio della Val d’Ayas e lavorarne il latte per ottenere il Gran Gessato
con una freschezza di notevole intensità
MUSCARO’ Annata:2018 L’affinamento in leggero passaggio inLOCALITA DI PRODUZIONE Regione: Sicilia Provincia: Palermo VINO Denominazione: Vino Rosso Uve: 100% Moscato delle Rose Tenore alcolico: 14,5% vol VIGNETO Ubicazione: Contrada Lavatore Tipologia del terreno: calcareo Esposizione: nord est 350 mt slm Sistema di allevamento: guyot Densit viti (n. piante ha): 4500 Eta media delle viti: 15 anni Resa uva per ha in q. Li: 20 Epoca di vendemmia: fine agosto METODO DI APPASSIMENTO Surmaturazione in pianta
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