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persistenza lunga con note di melagrana e frutti rossi
Roast beef freddo e senape granulosa Terreni alla Maggia
Vinificazione:Vinificazione tradizionale in vasche inox a temperatura controllata con un breve passaggio in rovere francese
lunghe sensazioni fruttate
carnosità
Mosaique Margaux AOC 75 CL Alto Adige persistenza lunga con note diUve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmnre. Affinamento: vendemmia manuale con accurata selezione delle uve. Fermentazione in vasche inox termo controllate con estrazioni delicate per preservare purezza del frutto, finezza tannica ed equilibrio. Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: bouquet raffinato con aromi di ribes nero, mora, ciliegia, violetta, tabacco, eucalipto, spezie dolci e cacao. Sapore: