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durch Bänder und Bindegewebe zu schneiden
sein eleganter Urushi-Griff bietet einen komfortablen
Körnung: #12000
Unser Funayuki Sabaki aus Aogami-Super Stahl mit Kurouchi-Finish in 180mm ist ein Muss für jede Küche
die sich in der Region Higo befindet
Gyuto VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 210mm Handle:Westlich durch Bänder und Bindegewebe zuDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.