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léger et croquant
Peu alcoolique mais craquent de fruits bleus tartriques et aromatiques
Pour bien parler gamay: on se rend à l’apéro cépage sur ce cépage le 11 mars à Cerise
On pourra en revanche se replier sur le Clos des Fous 2023 de la vallée d’Itata à 21$ en saq
élevage tout aussi patient de plusieurs mois : on est ici dans une approche sans précipitation
SAQ Bourgogne ‘Tradition’ 2023, Deux Roches, Collovray et Terrier #27 léger et croquantSuivez ce lien pour SAQ Mcon Terrier Lhistoire du domaine Collovray et Terrier est celle de la rencontre de trois familles qui, par les liens damiti et du mariage, joignent en 1986 leurs efforts pour travailler leurs vignes dans le sud du Mconnais. Les Deux Roches comme le domaine se nomme, est en relation aux deux clbres roches que sont Solutr et Vergisson. La famille fait donc dans le chardonnay et prconise un style assez moderne et propret. La
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