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ogni bottiglia racconta un frammento autentico di Borgogna
hanno scelto la terra e la vite come nuova forma d’arte
Fermentazione spontanea in acciaio con macerazione sulle bucce di 6 giorni per il 50% della massa
Pinot Noir e Gamay hanno mostrato concentrazione e struttura
Malvasia di Candia 30%
Chalasses Villes Vignes 2023 box ogni bottiglia racconta un frammentoPoulsard 100% Vol. 12% Jean Francoise Ganevat, Jura, Francia. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Non filtrato n chiarificato. Nessuna aggiunte di solfiti. Max 1 bottiglia per cliente.
US$ 189.75
US$ 120.00
US$ 137.00
US$ 75.00
US$ 144.00
US$ 150.00
US$ 190.00
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US$ 190.00
US$ 120.75
US$ 189.75
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