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Una Costata o una T-bone selezionata personalmente da Stefano Di Donna
"Mestizo" è una scottona nata da un'incrocio tra wagyu ed angus
Tartare di Blonde d'Aquitaine allevata e selezionata in Italia
I Box sono una nostra selezione appositamente studiata per fare un percorso degustativo da solo o in compagnia
Le "prime rib" sono un taglio di carne pregiato che si ricava dalle prime costole del bovino (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Costata di Buey di Frieiresa Peso:1.4 kg Una Costata o una T-boneIl Buey di Frieiresa originario della Galizia.
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