Cuvée de Zrisa Elevata in botte Lo stile di riferimento ha

Lo stile di riferimento ha origine nel sud del Belgio

In bocca mantiene tutte le promesse: sfumature di biscotto

fruttata e speziata con misura

con prevalenza di note maltate e caramello

riposa in bottiglia per circa 3 mesi con rifermentazione

Cuvée de Zrisa Elevata in botte Lo stile di riferimento haCuve de Zrisa una delle birre pi complesse e affascinanti di Ca del Brado, il birrificio bolognese che abita con rara eleganza il confine tra birra e vino naturale. Il nome svela tutto: zrisa la ciliegia marasca in croato il frutto che d anima e identit a questa birra straordinaria. Di colore rubino profondo, al suo interno si inseguono note fruttate di ciliegia e una pronunciata freschezza da frutta bianca che alleggerisce e vivacizza il sorso. Un