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richiedendo particolare attenzione nell'estrazione e bilanciamento per evitare note troppo profumate o artificiali
Un gin che trasporta chi lo degusta tra i vicoli profumati e le scogliere soleggiate di Capri
preservando freschezza e purezza aromatica
senza necessità di affinamento in legno
L'affinamento in grandi botti di rovere per circa tre anni dona al vino rotondità senza sviluppare le note ossidative tipiche dei Tawny
Joseph Drouhin Bâtard-Montrachet Grand Cru 2022 Formati:75cl richiedendo particolare attenzione nell'estrazione eIl Batard Montrachet Grand Cru 2022 di Joseph Drouhin nasce da uno dei terroir piu celebri della Borgogna, a cavallo tra Puligny Montrachet e Chassagne Montrachet, immediatamente sotto il leggendario vigneto di Montrachet. Lo Chardonnay affonda le radici in un suolo calcareo bruno misto a ghiaia su pendio dolce, dove l'interazione tra gli strati profondi di calcare e le radici della vite genera un'espressione di terroir unica. La leggenda narra che il
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