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Il suo sapore è particolare e inconfondibile
erbe aromatiche e mineralità tipiche del terroir etneo
La crosta croccante è impreziosita da una glassa al caramello e cioccolato
capperi 9%
il miele di cardo è estratto ogni 7 giorni dalle zone di fioritura per preservare le sue proprietà naturali
Miele di Arancio presidio Slow Food Ape Nera Sicula 250g Bundle Il suo sapore è particolareMIELE DI ARANCIO PRODOTTO ARTIGIANALMENTE. Prodotto nel ragusano e nell'agrigentino nel mese di aprile. Questo miele di arancio si presenta quasi *incolore quando ancora liquido, mentre diventa giallo paglierino, bianco perlaceo quando cristalliza. Il suo profumo di intensit medio bassa, ricorda appunto i fiori di arancio, floreale, mentre il sapore di media intensit aromatica, tra il florale ed il fruttato, ricorda il gelsomino. La *cristallizzazione
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