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è prodotto da sole uve i cui vigneti sono situati nei migliori gran cru della Vallée de la Marne
Successiva fase di affinamento in vetro prima della commercializzazione
Eleganza e bevibilità sono il risultato di un attento lavoro ottenuto da questo Negroamaro
Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico Affinamento: Affinamento sui propri lieviti in bottiglia per 48 mesi
all'agricoltura e nasce Tenute Chiaromonte
Epomeo Rosso IGP "Crateca" 2019 Crateca Passerina è prodotto da sole uveCaratteristiche Denominazione: Epomeo IGP Annata: 2019 Regione: Campania Tipologia: Rosso Vitigni: Guarnaccia, Piedirosso, Aglianico Colore: Rosso rubino intenso e di media fittezza Profumo: Frutta rossa, erbe aromatiche e spezie Gusto: Sorso fresco, sapido, morbido Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 14 16C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate a 250 m s. l. m. su terreno sabbioso di origine vulcanica
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