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das durch die warmen Winde des Tals und die kühlen Bergwinde entsteht
familiengeführten Farmen der Region Meta in Kolumbien
Derzeit werden Sidra und Chiroso gepflanzt
hell und im kalten Zustand Apfelsäure
Manuela's Empfehlung für den Genuss dieses Kaffees ist eine mittlere Röstung und die Verwendung einer Aeropress mit einem Verhältnis von 1:11
Rohkaffee - Kolumbien - La Cristalina - entkoffeiniert (DECAF) - Gewaschen Gewicht:1kg das durch die warmen Windenatrlicher Entkoffeinierungsprozess mit Zuckerrohr. Super ser Kaffee mit Noten von schwarzen Beeren und Zuckerrohr. Niedriger Suregehalt und mittlerer Krper. Variett: Castillo Verfahren: Gewashen Farmname: La Cristalina Bauer: Alberto and German Grajales Standort: Quindio Nchste Stadt: Quimbaya Farmsgrsse: 14 ha Hhe: 1450 Main Harvest: Marz Juli Kommerzielle Zertifizierung: Freuchtigkeit: 10,8% Cup Score: 85 Norm: EP Max. Fehlrrate: 8 35
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