Gruppo archeologico Ambrosiano : Nutrire l'impero romano Giochi Assolto dopo la guerra

Assolto dopo la guerra

dal 1839 trova impiego come insegnante in una scuola privata

Le satire si restituiscono adesso nella loro integrità

specie là dove sono presenti gli «onori maggiori»

Luciano Nardelli

Gruppo archeologico Ambrosiano : Nutrire l'impero romano Giochi Assolto dopo la guerraChe cosa mangiavano gli antichi Romani? Come preparavano i cibi? Il legionario, il contadino, il senatore, lo schiavo avevano regimi e abitudini alimentari molto diversi e ognuno si nutriva secondo le proprie possibilit. La dieta era comunque varia e ricca. Gli alimenti e gli ingredienti provenivano da tutte le parti dell'Impero. La cucina era semplice e prevedeva pasti veloci e frugali. Mangiavano a casa, ma anche in locali pubblici, le tabernae. Un