uno dei primi capitoli della linea TesiRare
Con una bassa acidità e una grande struttura
Tartufata nera: energia 1205 KJ (293 kcal)
Al naso è inebriante con note di mora salvatica
presente al 73%
Amaro Famigerato [0.70 lt] Cescon uno dei primi capitoli dellaAmaro Famigerato dal latino fami geratus, "portatore di fama", fino al XIX secolo attestava un valore decisamente positivo. Questo amaro, composto da 22 diverse erbe, bacche, radici e spezie tra cui bucce d'arancia, cannella di Ceylon, china calissaia, rabarbaro rosso, angelica, assenzio romano, chiodi di garofano, ginepro e genziana e selezionato da 150 assaggiatori, deriva da ricette segrete dalla prima met del 1800 di un famigerato maestro