Caciocavallo Podolico Lucano - Formaggio Tipico di Basilicata 500g Peso:500 g un'esclusiva creazione che riporta in

un'esclusiva creazione che riporta in vita un'antica ricetta medievale risalente all'epoca dei Templari

Eccellente come vino da meditazione a fine pasto

Si prepara utilizzando la parte inferiore della guancia del suino

Il Capocollo Lucano è una delizia per i buongustai

gli strascinati al sugo o le orecchiette con cime di rapa

Caciocavallo Podolico Lucano - Formaggio Tipico di Basilicata 500g Peso:500 g un'esclusiva creazione che riporta inIl Caciocavallo Podolico Lucano un formaggio a pasta filata prodotto con il latte della vacca Podolica, razza bovina autoctona allevata allo stato brado nelle montagne della Basilicata. Una stagionatura pi giovane lo rende dolce e profumato, perfetto da gustare ogni giorno. Caratteristiche Formato: 500 g circa Latte di vacca Podolica allevata allo stato brado Pasta filata, stagionatura medio breve Sapore dolce, profumo erbaceo Abbinamenti consigliati