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Vitigno Cortese Età delle viti 15 anni Sistema di allevamento Guyot
30 anni filare
Età delle viti 15 anni Sistema di allevamento Spalliera
Denominazione Doc Valpolicella Classico Superiore Ripasso Annata 2016 Paese Italia Regione Veneto
Uve 100% di proprietà Tipologia di terreno Argilloso con sottosuolo di arenaria
Trento doc Blanc de Blancs Emilia Romagna Vitigno Cortese Età delle vitiDenominazione Doc Trento Annata 2016 Paese Italia Regione Trentino Vitigno Chardonnay Et delle viti 30 anni Sistema di allevamento Pergola trentina semplice, 3500 piante per ettaro. Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Calcareo, limoso, ricco di minerali (porfido, basalto, ardesia), molto ricco di scheletro. Esposizione e altimetria Est, Sud Est; 320 metri s. l. m. Vinificazione Pigiatura soffice delle uve intere. Macerazione e fermentazione