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"Note importanti di legno al naso
Al naso offre una complessità aromatica di frutta candita
per altri 18 mesi
Vinaccia selezionata di uve rosse del Piemonte
Profumo intenso ed elegante
Cantina Privata Ortiz "Note importanti di legno alMATERIA PRIMA Da un'attenta selezione di vinacce del Piemonte METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo tradizionale a vapore Metodo Carlo Bocchino. Il distillato ottenuto dopo aver eliminato le teste e le code durante il processo di distillazione, per mezzo di colone in rame con piatto a fungo. AFFINAMENTO In acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi. DEGUSTAZIONE Colore trasparente e cristallino. Il profumo intenso e
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