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pronunciad as ante un auditorio muy ntimo
vainilla y cereza o ajo y perejil
Obra premiada con un accésit en el II Certamen de literatura ciclista “Un libro en ruta”
Su tonada es la escala musical do
rápido proceso de extinción
La ciencia de las verduras CreatedAt_12-04-2021 pronunciad as ante un auditorioEs cierto que el azcar o el bicarbonato reducen la acidez de la salsa de tomate? Por que se supone que comer zanahorias mejora la vista? Cmo cocinar verduras en el microondas? Cul es el secreto de las patatas bien asadas? Con un lenguaje sencillo, experimentos ilustrados, esquemas, tablas y recetas explicadas paso a paso, este libro desenmascara falsos mitos y presenta las tecnicas fundamentales para conseguir excelentes platos. Y sacar a las verduras
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