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Sa longue lame fine et effilée est conçue pour réaliser des découpes nettes
Équilibre : parfait entre lame et manche pour une prise en main stable
Le Nakiri est le couteau japonais dédié aux légumes par excellence
Longueur de la lame : 27 cm
Manche : bois
Couteau Japonais Office à Dent | Hayate Sa longue lame fine etDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 7 cm Matriau de la lame : acier