Bij de eerste slok valt de directheid en helderheid van deze wijn op
Deze witte wijn is koel mineraal in de mond
Na de fermentatie op eiken hout en betonnen vaten ondergaat deze Chianti Riserva een houtlagering van wel twintig maanden
De aanhoudende bitterheid in de afdronk is de kers op de taart
Hij leerde zijn vak bij lokale wijnmakers voordat hij naar Nederland vertrok
Regnard Clos du Pavillon Pouilly Fuissé 2017 Prosecco alto-adige Alto Adige italiaanse-wijnen Bij de eerste slok valtIn het hart van de Bourgogne, gekust door de gouden zonnestralen en gewiegd door de zachte Franse bries, vinden we de historische wijngaarden van Regnard. Hier, te midden van glooiende heuvels en uitgestrekte groene velden, ligt de beroemde Clos du Pavillon, de bron van een van de meest opmerkelijke witte wijnen: de Pouilly Fuiss. Deze wijn, een waar meesterwerk, is een authentieke uitdrukking van het unieke terroir van deze regio. Het terroir, rijk