Druiven : 72% Merlot - 28% Cabernet Franc
komt rechtstreeks uit de regen
Het geeft smaken van vijgen
Land van herkomst : Frankrijk - Champagne - 37
aanbevolen om Angelicus Gin te combineren met een schijfje limoen of pompelmoes
Domaine Françoise en Denis Clair - Santenay - Wit - Frankrijk - Bourgogne rood Druiven : 72% Merlot -Land van herkomst : Frankrijk 75 cl. Druiven : 100% Chardonnay Jaartal : 2020 Wijn en gerecht : Fantastisch met een kreeftje, langoustines, tarbot, een filet van Saint Pierre met fijne groentjes, alle schelp en schaaldieren, zeetong Ook uniek bij fijne witte vleessoorten o. a. fazant met een mooie roomsaus. De wijn : Aroma's van witte bloemen, vuursteen, mineraliteit, groene amandel, oranjebloesem. Een stevige en fluweelzachte wijn, met sublieme