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insalata russa
proteine 27
Zucchine con acciughe
si accompagna bene agli altri tipici prodotti altopianesi come la mostarda e la soppressa vicentina ma può essere l’ingrediente speciale di ottimi primi piatti ed è una vera bontà anche solo gustarlo in purezza
per l’occasione vennero creati dei cocktail specifici da abbinare alle nostre creazioni
Grappa & Sparasine noce chandler insalata russaGrappa & Sparasine LEssenza Selvatica dei Colli Euganei Un distillato dal sapore autentico e raffinato, che esalta il legame profondo con la natura dei Colli Euganei. La Grappa & Sparasine nasce dallunione tra una grappa artigianale, ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate, e le sparasine, gli asparagi selvatici tipici di questo territorio, noti per il loro aroma delicatamente erbaceo e amarognolo. Questa grappa, realizzata con metodi